Клиника Вершина - реабилитация наркозависимых и алкозависимых лиц
Заказать звонок
Круглосуточно и анонимно +7 (484) 292-24-58

Кулинарные навыки в выздоровлении

На этой неделе один из наших резидентов РЦ «Вершина - Калуга» поделился своим опытом и провёл кулинарный мастер-класс, на котором он продемонстрировал свой талант в приготовлении итальянской кухни. Шеф–повар прошедшегомероприятия выбрал блюдо, которое пользуется огромной популярностью и известно во всём мире - это пицца.

«В Пиццу конечно, можно добавить всё то, что найдётся в холодильнике, однако для наилучшего вкуса необходимо правильно сочетать ингредиенты между собой, а не кидать всё подряд» - рассказывает ведущий мастер-класса.

Также ребята узнали, что ключевым ингредиентом в пицце является тесто, представляя собой основу блюда, на которой раскрывается палитра вкуса добавленных ингредиентов.

«Если с наполнителем можно экспериментировать, то с тестом такое не пройдёт, ибо без хорошей основы выйдет неудачное блюдо» - говорит Шеф

Ребятам очень понравился мастер-класс, но в особенности его завершение, на котором все смогли оценить вкус приготовленной Шефом Пиццы.

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ